再以文火煮壶:把壶放到干净的平底锅中,加入温水,同时放入壶和少量茶叶,约10g左右,水开之后,以文火慢煮30min左右。
待其自然冷却后取出壶,温水冲洗,再开水烫洗后,自然晾干即可。
需要注意的是:煮壶最好用纯净水,不能用自来水,因为自来水的硬度大,碳酸钙含量偏高,长时间蒸煮会把碱性物质留在壶内外,紫砂壶的表面就会像挂了一层白霜,很难清洗掉。
欢迎壶友们在留言分享自己的一些开壶技巧
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 05:08:03作者:YD166手机阅读>>
再以文火煮壶:把壶放到干净的平底锅中,加入温水,同时放入壶和少量茶叶,约10g左右,水开之后,以文火慢煮30min左右。
待其自然冷却后取出壶,温水冲洗,再开水烫洗后,自然晾干即可。
需要注意的是:煮壶最好用纯净水,不能用自来水,因为自来水的硬度大,碳酸钙含量偏高,长时间蒸煮会把碱性物质留在壶内外,紫砂壶的表面就会像挂了一层白霜,很难清洗掉。
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