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1200克吐司面包做法(三个450克的吐司面包最好配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 06:01:10作者:YD166手机阅读>>

1200克吐司面包做法,三个450克的吐司面包最好配方(1)

可可粉是烘焙中的精灵,可以调味、调色,双色大理石纹吐司添加了桂圆干,益气补血。 这款健康的食谱by@微笑momo宝贝

By COUSS探味研究室 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 日式高筋面包粉 300g
  • 酸奶 200g
  • 土鸡蛋 1个
  • 牛奶 20g
  • 酵母 4g
  • 细砂糖 25g
  • 盐 2g
  • 黄油 30g

做法步骤

1200克吐司面包做法,三个450克的吐司面包最好配方(2)

1、除黄油外的湿性材料依次加入和面桶中,再倒入高筋面粉,最后在面粉上加入酵母,防止酵母与酸奶、糖接触。

1200克吐司面包做法,三个450克的吐司面包最好配方(3)

2、将面团材料放入CM-1200厨师机,面团揉至较光滑状态。

1200克吐司面包做法,三个450克的吐司面包最好配方(4)

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