9、接下来加调味料:30克生抽,30克老抽,35克蚝油,30克海鲜酱,50克黄豆酱 ,1克胡椒粉1克花椒粉,25克黄冰糖。可以事先拿个碗将以上配料全部调和在一起倒入锅中
10、加入泡发香菇*水,水量以基本没过锅内食材为准。大火烧开后,盖锅盖转小火焖煮30分钟,然后开锅大火收汁,加入适量的盐进行调味,口淡的可以不加,自行调整。注意此时是大火,要不时的翻炒防止粘底。
11、收汁到图片里的程度即可,留一点点的汤汁
12、起锅,放凉后入冰箱冷藏,成品馅料约1500克
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 06:16:08作者:YD166手机阅读>>
9、接下来加调味料:30克生抽,30克老抽,35克蚝油,30克海鲜酱,50克黄豆酱 ,1克胡椒粉1克花椒粉,25克黄冰糖。可以事先拿个碗将以上配料全部调和在一起倒入锅中
10、加入泡发香菇*水,水量以基本没过锅内食材为准。大火烧开后,盖锅盖转小火焖煮30分钟,然后开锅大火收汁,加入适量的盐进行调味,口淡的可以不加,自行调整。注意此时是大火,要不时的翻炒防止粘底。
11、收汁到图片里的程度即可,留一点点的汤汁
12、起锅,放凉后入冰箱冷藏,成品馅料约1500克
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