我用上面的量做了10个,如果人多可以加大配方。最主要的就是蛋液的打发,打发成功就完成了一半。我不喜欢太扎实的蛋糕所以打到湿性发泡就没打了,这样吃起来里面口感更绵软些。
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 08:05:25作者:YD166手机阅读>>
我用上面的量做了10个,如果人多可以加大配方。最主要的就是蛋液的打发,打发成功就完成了一半。我不喜欢太扎实的蛋糕所以打到湿性发泡就没打了,这样吃起来里面口感更绵软些。
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