6、趁着腌制的这个期间我们来准备蒜苗,把蒜苗清洗干净以后剁成小段,再把姜片还有蒜片也都切好。
7、锅里面倒入适量的食用油加热以后将蒜片还有,姜片先下进去用大火炒,我们把牛肉下锅以后,一定要用大火快速的翻炒,这样能锁住更多的肉汁,保证牛肉的鲜嫩。看到牛肉炒到变色了以后就立马捞出来,不要炒的时间过长,这样牛肉的肉质会变老。
8、炒牛肉的油不要扔掉,继续加热,然后我们把蒜苗下进去先翻炒片刻,看到蒜苗颜色变深了以后,立马再将牛肉倒进去,依旧是要用大火来快炒。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 10:12:15作者:YD166手机阅读>>
6、趁着腌制的这个期间我们来准备蒜苗,把蒜苗清洗干净以后剁成小段,再把姜片还有蒜片也都切好。
7、锅里面倒入适量的食用油加热以后将蒜片还有,姜片先下进去用大火炒,我们把牛肉下锅以后,一定要用大火快速的翻炒,这样能锁住更多的肉汁,保证牛肉的鲜嫩。看到牛肉炒到变色了以后就立马捞出来,不要炒的时间过长,这样牛肉的肉质会变老。
8、炒牛肉的油不要扔掉,继续加热,然后我们把蒜苗下进去先翻炒片刻,看到蒜苗颜色变深了以后,立马再将牛肉倒进去,依旧是要用大火来快炒。
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2022-11-06 10:48:29查看全文 >>
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2022-11-06 10:28:00查看全文 >>
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