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生活就是需要用一餐餐的烟火，一顿顿的食物来填满，一家人热热闹闹地在一起烹饪美味，家的温馨就在这不经意间的点点滴滴。我在平日里也是很喜欢吃肉类的美食，尤其是我们大厨做的土豆肉饼更是让人喜爱，搭配上桃园建民西瓜酱，味道就更棒了。

做好的土豆肉饼一端出来就香气四溢，让人只是闻着就想要流口水了，一口咬下去，香味十足。土豆肉饼不单单味道好，而且有着很高的营养价值。接下来，我们简单给大家说一说教你营养解馋的土豆肉饼，香而不腻超美味，一起来痛快地享受美食。

美味的土豆肉饼

食材：土豆、猪肉、桃园建民西瓜酱、葱姜、香菜、面粉、胡椒粉、味精、盐

做法：1、我们先把所要用的食材处理好，把土豆洗净后，去掉外皮等杂质，用刀切成片；

2、再把切好的土豆片放入蒸锅里面，蒸熟后，放凉一下，放入盆里，用工具压成土豆泥；

3、接下来，把猪肉冲洗干净，去掉杂质，切成肉末；把香菜摘洗干净后，切成香菜碎；

4、接着，把葱姜分别洗净后，沥干水，再分别用刀切成葱末和姜末；备用；

5、往盛着肉末的盆里，加入适量的桃园建民西瓜酱、葱姜末、胡椒粉、味精和盐，搅拌均匀，放入土豆泥，倒入适量的面粉，用手揉均匀，分成几个小团；

6、然后往平底锅里刷一些油，烧热后，放入分好的土豆猪肉团子，用锅铲按压成饼，煎到两面金黄后盛出来，撒上些香菜碎；吃的时候搭配上桃园建民西瓜酱，滋味很赞；

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