对于猪肉大家也是非常熟悉的，因为这个东西里面的一些高蛋白也是非常多的，每到过年过节的时候，大家是不是习惯性的去购买这样的猪肉来做菜吃了，或者是去串门之类的，其实在猪的身上有一块特别不起眼的一块肉，却可以达到强心机补气血怎么不认识的，那我们就应该来看看猪肉的一些好处到底在哪里的。

猪身上最好的一块肉，补气血，营养极佳，店家最爱自留! 猪身上有着非常多的好吃的地方，比如说猪蹄，还有和猪蹄非常相似但是却更便宜的猪弯弯!还有猪耳朵，特别香脆，吃起来的味道也是让人难以忘怀!有人吃烧烤的时候最爱点五花肉，然后听它烤的噼里啪啦滋滋滋的声音就觉得开心!

但是今天小编要说的并不是上面这些常见的肉，而是猪身上比较珍贵的一个地方，因为一般来说再重的猪，身上都只会长一斤这样的肉!它也被称作是最好的一小块(真的只有一小块)肉!

它就是护心肉，护心肉不知道大家有没有吃过，应该是吃的比较少的，毕竟店家也都喜欢自留这一块护心肉，而且只要有人买走了的话，那就是可能几天都买不到这肉了。

护心肉的口感和它的营养价值也是极高的，不管是做成青椒炒护心肉还是说出去烧烤吃烤肉的时候点护心肉，味道都很棒。而且它对于脾胃也是比较好的，还能补气血!护心肉很多人买回家之后，都会开心地把它做成一道下酒菜!男人们也是特别爱吃!

对这个猪肉的一些好处大家是不是非常的熟悉了呢？虽然说这个肉也是非常好吃的，可是有的人坚决是不可以吃的。尤其是对一些高血压的患者或者是对一些糖尿病的患者来说也是非常危险的，一定要控制住自己的一些饮食的一些方法，还有就是适当的去吃一些肉类，也可以让身体更加健康的，一定要记得避免经常去吃就行。