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麻花的糖是怎么放的(麻花外面那层糖怎么熬)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 14:24:13作者:YD166手机阅读>>

4.醒发好的面团分成若干份,大小随意,想吃大麻花就大点,小麻花就小点

麻花的糖是怎么放的,麻花外面那层糖怎么熬(5)

5.撒点干面粉,把一份面团搓成长条

麻花的糖是怎么放的,麻花外面那层糖怎么熬(6)

6.两边捏到一起,一手提着一头,向同一方向拧转,不要像这样在桌子上弄,我是用了一个手拍照,实际两个手都是抬起来的,这样还能在拧转的过程中略微抻着面

麻花的糖是怎么放的,麻花外面那层糖怎么熬(7)

7.拧好后把原先两头捏在一起的一端从另一只手里的面中间穿过去,然后捏紧接口就是麻花的形状了

麻花的糖是怎么放的,麻花外面那层糖怎么熬(8)

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