南通周刊
公众号ID:ntzhoukan
虽然说这些是启东人饭桌上的
特色菜
可实际上
在许多南通人的饭桌上
也经常可以看到
它们的踪迹
文蛤蒸蛋
文蛤--“天下第一鲜”,营养丰富。文蛤与鸡蛋搭配,一起蒸熟食用是营养吸收最全面的,尤其适合儿童食用。浓浓的蛋香,加上几片文蛤,鲜美极了!
清蒸梅子鱼
梅子鱼是凤尾鱼的别称,属洄游鱼类,体形与刀鱼相似,平时栖于浅海,每年春天涌至河口咸淡水区域产卵,鱼体虽小,但肉质鲜美而柔嫩。
面拖蟹
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 14:27:42作者:YD166手机阅读>>
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虽然说这些是启东人饭桌上的
特色菜
可实际上
在许多南通人的饭桌上
也经常可以看到
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文蛤蒸蛋
文蛤--“天下第一鲜”,营养丰富。文蛤与鸡蛋搭配,一起蒸熟食用是营养吸收最全面的,尤其适合儿童食用。浓浓的蛋香,加上几片文蛤,鲜美极了!
清蒸梅子鱼
梅子鱼是凤尾鱼的别称,属洄游鱼类,体形与刀鱼相似,平时栖于浅海,每年春天涌至河口咸淡水区域产卵,鱼体虽小,但肉质鲜美而柔嫩。
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