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香芋丝怎么做又酥又脆(干香芋丝的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 15:39:47作者:YD166手机阅读>>

芋头是一种餐桌上常见的粮食,它的营养价值可以与土豆媲美。芋头中含有丰富的钙质,而芋头中的钙和人体骨骼中的钙质是主要成分是一样的。所以如果身体出现缺钙的情况,可以多吃一些芋头进行改善。多吃芋头可以预防骨质疏松,有效的预防因为随着年纪增长而造成的钙质流失。另外芋头中也含有丰富的镁,更有助于促进钙质的吸收。

香芋丝怎么做又酥又脆,干香芋丝的做法(1)

平时芋头的做法不是蒸就是煮,而且口味又普通,所以今天想吃点不一样的——香脆芋头丝,好多人确实没这样做过。怎么说呢,味道和口感很奇妙,芋头丝炸过之后,再下锅配些辣椒一起炒,撒上熟芝麻,吃的时候一口咬下去咔嚓脆,既细软,又酥脆,味道带有香辣味很好吃。喜欢吃芋头的亲们,不要错过哦!

香芋丝怎么做又酥又脆,干香芋丝的做法(2)


准备食材

  • 荔浦芋头1/2颗
  • 小米椒6根
  • 熟芝麻适量
  • 葱少许
  • 生抽2汤匙

具体做法

第一步:准备好材料;

香芋丝怎么做又酥又脆,干香芋丝的做法(3)

第二步:芋头去皮后切成细丝;

香芋丝怎么做又酥又脆,干香芋丝的做法(4)

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