陈记拉面不仅可以加茶叶蛋，也能加鸡肉火腿、豆干、丸子，还有老板自己酱的牛肚牛舌，味道都很美味！

店铺地址：德城区东地大街22号

营业时间：05：00—13：00

“许记牛肉糁汤”

在德州新华路上开着一家十二年的老店，许记牛肉糁汤。

糁，在文字上讲意为用肉做成的羹汤，而牛肉糁汤呢，则是从明朝就流传下来的老祖宗的美食，具有祛风除湿，益胃健脾的功效。

每天早晨5点，老板便开始了忙碌。

先剔除牛肉上较肥的脂肪部分，再将大块牛肉切成大小适中的肉块放进锅中炖煮。

在炖煮的3小时中，处理需要熬汤用的牛骨。

这些牛骨都是老板在精挑细选的鲁西北黄牛的牛棒骨，再配以燕麦、胡椒粉、姜末等二十多种食材，不添加味精和任何添加剂，静心熬煮近二十小时，才成就了牛肉糁汤的汤底。

糁汤内的牛肉均选取牛胸口、里脊肉、肋扇和纯瘦肉，肥瘦相间口感劲道，保证每一口吃的都是安心健康。