店铺地址:德城区新华路新华路小区1号楼5B商铺
营业时间:06:00—20:00
“文嘉肉饼”
如果您在河西住,那说起早餐,您肯定对文嘉肉饼有印象。
他家的肉饼有点年头了,开了20年。
从2000年,夫妻二人就开始在东风西路三里庄利民早餐市场卖肉饼,2013年才阔别早餐车搬到店里来。
听老板介绍,一张饼能切出4块,一天能卖出最少200张!
那这肉饼的质量就不用我多说了吧。
肉饼很厚,外皮酥脆,内馅香醇。
而且店里不仅只有肉饼,还有素的。
要说肉饼,那肉馅肯定是灵魂。
文嘉肉饼的肉馅除了主料是猪肉外,配料仅仅加了葱姜鸡蛋和香油,保证肉饼口感原汁原味的同时,也最大程度的保证了食物的安全。