步骤6.调好的酱汁搅拌均匀。
步骤7.锅中倒适量油,待油温热后,将切碎的姜下锅翻炒,接着把牛肉块倒入锅中,茄子,西红柿,红辣椒,分别倒进去,注意喔,先不放大葱段。
步骤8.之后把调好的酱汁倒入锅中,盖上锅,煮至八分熟,切好的大葱段下锅,待汤汁收干时,加少许鸡精,搅拌均匀,即可出锅。
出锅的牛肉西红柿茄子煲,装盘,撒上切好的葱花碎,炖的软烂的牛肉,浸满汁水的茄子,配上白米饭简直绝了~
这里是“橙爱吃Orange”,喜欢到处逛吃逛吃,每天分享各种有趣好吃的美食,如果你也喜欢美食,欢迎关注我哦。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 18:46:56作者:YD166手机阅读>>
步骤6.调好的酱汁搅拌均匀。
步骤7.锅中倒适量油,待油温热后,将切碎的姜下锅翻炒,接着把牛肉块倒入锅中,茄子,西红柿,红辣椒,分别倒进去,注意喔,先不放大葱段。
步骤8.之后把调好的酱汁倒入锅中,盖上锅,煮至八分熟,切好的大葱段下锅,待汤汁收干时,加少许鸡精,搅拌均匀,即可出锅。
出锅的牛肉西红柿茄子煲,装盘,撒上切好的葱花碎,炖的软烂的牛肉,浸满汁水的茄子,配上白米饭简直绝了~
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