8.平底锅预热后，刷稍微厚点的一层油，放入包好的面团

9.煎至两面金黄即可出锅，虽然馅露在外面，一点不影响口感哦

烹饪小贴士：

1、如何挑选好的红薯，看看红薯有没有发霉的地方，或者有缺口的地方。这样的红薯都不能挑选。要挑选色泽鲜艳，饱满的红薯。要观察一下，有没有放太久，不新鲜了。这个从表面很容易看得出来，放久的红薯颜色很暗，看起来有点干瘪瘪的没有水分。而且表皮粗糙的也不好。有时候，从表皮上外面看不出红薯新鲜不新鲜，我们可以轻轻抠掉一点皮，如果里面的看起来是纯色，很新鲜，没有发霉的迹象，就证明比较好。

2、如果喜欢粘米味道的，大家可以试试。不想露馅的话大家还可以粘米和糯米各放一半，肯定别有一番风味

你学会怎么做了么？

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