现在人们生活水平普遍提高了，过年过节大鱼大肉都吃腻了，清淡爽口的汤菜就变得越来越受欢迎，今天做了一道黄瓜紫菜蛋花汤，做法简单的不得了，新手上路，一看就会。而且所用调料也非常少，都是家家户户都有的常用调料。下面就介绍一下具体制作方法：

【所用食材和调料】：黄瓜、紫菜、鸡蛋、盐、鸡精、香油。

【烹饪制作步骤】：

1、黄瓜一根，洗净，去皮。

2、把黄瓜先切成薄片，再切成细丝。

3、紫菜一小片，用凉水洗净。

4、把紫菜用手撕一撕，撕碎，避免下锅连成一片。