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慕斯盒子简单做法(最简单的慕斯做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 21:33:00作者:YD166手机阅读>>

芒果慕斯蛋糕盒,便携外带分享杯,适合与亲朋好友一起分享的方式,一人一杯,更方便。

慕斯盒子简单做法,最简单的慕斯做法(1)

前段时间做了个8寸的慕斯蛋糕,太大了,吃的时候总是吃不完,分一杯带去给朋友吃,又不太方便携带,毕竟家庭自制嘛,蛋糕底托、蛋糕包装盒是么有滴~

如果想给朋友分享,还是做成蛋糕杯或者蛋糕盒的形式毕竟方便,一人一杯,我也方便给朋友带,吃的朋友也更一人一盒,也无需到处找蛋糕刀来分切啦。

慕斯盒子简单做法,最简单的慕斯做法(2)

做成蛋糕盒,工序还是一样少不了,经验而谈,就是最底层的黄油饼干末的饼干层不用太担心,因为如果做普通慕斯版本的时候一定要关注黄油足够拌湿饼干末,压的时候要压紧实,否则饼干底可能会散架!但是做成慕斯杯就不用担心这个问题啦,反正,这个底肯定是不会散架滴!不喜欢吃黄油的可以少放点黄油。

其余的步骤都是一样,除开饼干底,上面一层是淡奶油加芒果牛奶果泥,再上面是镜面,可以用芒果泥加水做,也可以用QQ糖加橙汁做,我一般为了保持一种食品的口味统一度,芒果慕斯都是用芒果做最上层的镜面的。

这次在打发淡奶油的时候,留了少许淡奶油继续打发,给一些慕斯杯加了一些奶油裱花,纯粹是为了点缀好玩好看而已。一般的慕斯杯其实是不用再做奶油装饰啦!直接水果粒堆堆就OK滴。

慕斯盒子简单做法,最简单的慕斯做法(3)

慕斯蛋糕杯的杯子或者盒子因为要外带,所以要选择有盖子的杯子。我是用的木糠杯和千层蛋糕的盒子。家里如果有带盖子的杯子都可以用的。

主要的材料是新鲜芒果、淡奶油、牛奶、消化饼干,这些准备好了就可以开工做一杯滑嫩爽口的慕斯蛋糕杯了。

慕斯盒子简单做法,最简单的慕斯做法(4)

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