当大家听到“蛆”这个词的时候的反应是什么呢？会觉得很不适吗？寻常来讲，一般人会感觉有些许的厌恶情绪，这也是无可厚非的，因为蛆出现的位置和环境难以言说。但是你知道其实也存在干净的蛆吗？而且还可以吃！这种蛆是和你现在脑海里想象的画面不同的！它们很干净，下面一起来认识一下这种与众不同的“蛆”吧！

会长大的竹蛆

竹蛆也就是竹虫，竹虫其实是竹蜂的幼虫，竹蜂是一种对竹林有害的害虫，而它的幼虫也就是竹蛆是在竹子内部孵化出来的。因为竹虫的成长主要是靠取食竹子的内壁肉和水分长大的，所以经过竹虫的祸害，对小幼竹的伤害极大，致使竹子生病叶子枯黄，甚至是不能成长为成竹。

竹虫和我们见到的那种蛆颜色一样，就是白色的，像毛毛虫小时候一般，白白胖胖的，大概长3公分，它的身子是是节状的，头部有一对细长的小眼睛，颜色是黑褐色的，嘴巴大而明显，我常常误以为是它的鼻子或眼睛，颜色呈黑色。一节节的腹部有很多小“脚”辅助竹虫攀爬，它们生长速度很快，从竹子内部获取养分后半个月时间左右就可以长到拇指大小一样粗壮。

成长到拇指大小的竹虫看起来圆圆滚滚，白白胖胖的，看着它翻滚好像很不利索的样子有些人觉得它们的姿态可爱，也有人觉得恶心，每个人看法不同，褒贬不一，但是需要知道的是，竹虫确确实实是害虫，这和它的外表并没有多大的关系。竹虫每年会出生一代，竹蜜蜂在4月左右产卵在毛竹的嫩关节部位，产卵数量大概在50粒左右，这些卵在三五天之后就会孵化成幼虫，攀附在竹子的小竹管间，靠竹子提供的养分生活；所以被寄生的竹子会生病，有的甚至枯死，最初的特征表现在竹叶的变化上，总的来说这种虫子对竹子的伤害是极大的，所以养竹的人要注意防治才好。

关于竹虫

竹虫能危害的竹子长龄一般在两岁以下，它们生长在巨型竹子的竹节里，开始是寄生于竹笋上。要注意的是，大家通常吃的竹虫都是幼虫，还没有开始长出翅膀的虫。竹虫的营养价值，你一看就知道，一身看起来满满的蛋白质，而且味道鲜美，有股奶油味，因为本人有幸吃过所以才知道它的味道。在油炸竹虫时要先用水烫死，把水分晾干，之后烧油，油温不可过高避免炸糊影响味道，放入竹虫等到它颜色变黄之后捞出，撒上调料就可以食用了。

因为竹虫的味道极好，而且本身含有丰富的蛋白质以及其它的营养物质，所以竹虫在有些地方是很受欢迎的，乳白色的幼虫又嫩，营养又丰富，配上小酒就是人间美味。网上会有人专门卖的，有活的幼虫也有冰冻的，而且价格还不便宜，一斤能卖上百元。有人会问，既然是害虫，人们又要吃，那么要怎么权衡这二者的关系呢？并不提倡大家吃野味，关于这个问题，大部分人都只是偶尔的吃一次罢了，因为竹虫其实一年只有一代，幼虫期限也很短。

竹虫既然对竹子有害，那么可以养殖吗？可以的，因为它只伤害在两年内新生的年轻幼竹。但害虫终将是害虫，不要为了赚钱而去伤害竹子，破坏森林，顺其自然就好，毕竟大自然有它的规则。而且现在人工养殖竹虫的技术并没有成熟，所以一般都是野外生长的，价格那么高也是有理由的啦。竹虫旺盛的季节是夏末秋初，也就是这几天，它在有些地方很受欢迎。

教你如何辨别竹子是否有竹虫：首先，就是判断叶子，如果竹叶变卷，地下还伴随绿色粉末一样的东西，那么把叶子打开，你会发现惊喜。另外一种方法就是，找一下竹子是否有洞，如果有就顺着这个洞找就好了，因为这就是竹虫破坏之后出现的洞。

结语

对于竹蛆，我只觉得它好吃，虽然名字可能听起来不怎么好听，但是它的味道我真的是想到都会流口水，真的毫不夸张。如果它对竹子没有伤害就好了，可以借住在竹管内，不破坏多好，那它会更受欢迎吧。关于竹蛆就介绍这么多了，有什么迷惑或是新的观点欢迎评论区留言！