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在我们的日常生活中，相信大多数人对于鲜虾应该并不陌生。

我们平时用它烹饪出各种美食，以增添人们对于美食的需求，就比如说最常见的椒盐鸡尾虾，盐焗大虾，碳烤虾，水煮虾，白灼虾等等。

而对于今天分享的这款金针菇蒜蓉焖虾，应该算是笔者关于这款食材的延展美食。

这款美食的主体操作应该是蒜蓉酱和油焖虾的二者结合，加上金针菇天然调和的鲜味，和鲜虾自身的鲜味相碰撞，相信对于一个食客来说，应该是非常想要尝试一下的美味。

如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：金针菇蒜蓉焖虾。

【准备原料】：大虾或者青虾15只，蒜15瓣，姜6片，葱花少许，金针菇100克，柠檬汁少许，尖椒段若干。

【辅料准备】：蚝油，盐，鸡精，生抽即可。