微波 烘烤的组合也超级实用,微波从内部加热 烘烤从外部加热,可以让食物加热速度更快。比如这道芝士焗土豆,原本前期需要40分钟的烤土豆时间,现在有了微波功能加持,选择900W火力档加热只需12分钟,省时太多了!
微波 蒸汽组合的好处是,蒸汽从外部迅速包裹食材,微波从内部快速加热食物,速度更快。看我做的这份糯米红枣心太软,每一颗枣都粉糯Q弹的,普普通通的食材做出了高级感。
最后就是空气炸功能,是的,带风炉的微蒸烤一体机是可以实现空气炸功能的。我平时常用这个功能做辣子鸡、薯片、鸡腿等,轻松还原出油炸酥脆的口感。
二、选购蒸烤炸一体机的核心要点2.1台式or嵌入式目前微蒸烤一体机主要分为两大类:台式机型和嵌入式机型。
台式机型:机型小巧,但功能足够家用,适合厨房空间小、小户型、租房党。
嵌入式机型:容量更大,即使是四世同堂也完全够用。而且嵌入式安装,可以与厨房完美融合,没有裸露的线材,比较美观。适合新装修房子,预留好位置的用户。