微蒸烤箱，指的是把微波、蒸与烘烤三种功能结合在一起的产品。目前国内商品房普遍以90-120平米的面积为主，这种一台机器顶三台的好东西，是非常适合并不宽裕的厨房的。然而微蒸烤箱基本属于新兴产品，市面上推广的并不太多，而且分别有欧洲、日本与国产三种品牌，怎么选比较合适呢？

微蒸烤箱的技术难点是啥？

嵌入式与台面式有啥区别？

欧产、日产与国产有啥不一样？

目前，经我手使用过的蒸烤箱、微蒸烤箱有十余款之多，包括了西门子、东芝、凯度、宜盾普、老板等品牌。那今天我集合个人经验，一文说透这些问题，让大家在选择的时候清晰明了。

微蒸烤箱，一个机器满足厨房所有的需求。

蒸烤箱，加一个微波炉，可以满足厨房所有需求。

蒸烤箱大家都非常熟悉了，对客户来说，微蒸烤箱就增加了一个微波功能。而就这么简单的增加一个功能，目前依旧是许多厂家没有做出来的产品。

早期国产厂家进行了大量的尝试，最终没有做出成本低、三个功能都平衡、耐用性也都不错的产品。因为微波需要考虑的问题比较多，比如搅波器与热管安装位置的冲突、微波需要金属反射图层与烘烤需要的图层有冲突等等。

而在2022年，一些一流大厂的微蒸烤箱产品已经成熟，并开始在卖微蒸烤箱产品。

那，是不是，所有的微蒸烤箱，大家性能都一样？

在我经过许多台机器的使用、对比后，我发现了其实还是有着较大的区别。有台式与嵌入式的区别，有中日欧三种地域的区别，也有着不同功能差异的区别。