当前位置:首页 > 经验 >

正宗老北京桃酥配方及制作(商业版老式桃酥配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-07 02:46:20作者:YD166手机阅读>>

正宗老北京桃酥配方及制作,商业版老式桃酥配方(1)

“桃酥里本来没有核桃。

桃酥最早是景德镇的陶瓷工在窑炉上烤出来的,

所以叫“陶酥”,后来谐音叫桃酥,和核桃没有什么关系。”

这个食谱的配方来自君之。

做起来又快又简单。

烤出来的桃酥:干、酥、脆、甜。

:-D

正宗老北京桃酥配方及制作,商业版老式桃酥配方(2)

中筋面粉150克,细砂糖60克,猪油95克,鸡蛋(全蛋液)25克,泡打粉3克,小苏打1克,黑芝麻适量(表面装饰用)


正宗老北京桃酥配方及制作,商业版老式桃酥配方(3)

01.面粉、泡打粉、小苏打、糖混合,加入猪油和全蛋液,充分拌匀成为面糊。

正宗老北京桃酥配方及制作,商业版老式桃酥配方(4)

首页 123下一页

栏目热文

核桃酥的配方及制作过程(核桃酥的正确做法和配方比例)

核桃酥的配方及制作过程(核桃酥的正确做法和配方比例)

儿时的记忆 原味桃酥 口感酥脆 入口即化满满的回忆By yutu麻麻用料低筋面粉 190g玉米油 110g核桃仁 15g...

2022-11-07 02:40:02查看全文 >>

广东核桃酥配方(500克核桃酥配方)

广东核桃酥配方(500克核桃酥配方)

核桃酥准备原料:面粉500克、猪油250克、面粉600克、白猪油150克馅料:核桃仁900克、1000克生板油、1250...

2022-11-07 02:53:55查看全文 >>

核桃酥自制(真正的核桃酥怎么做)

核桃酥自制(真正的核桃酥怎么做)

孩子的爷爷非常喜欢吃核桃酥,经常会买上一大包放着吃。但偶尔也会抱怨:外面卖的虽然叫核桃酥,但却没有一点儿核桃味。核桃酥是...

2022-11-07 02:28:40查看全文 >>

核桃酥制作方法及配方视频(老式桃酥30年的配方)

核桃酥制作方法及配方视频(老式桃酥30年的配方)

最近一直宅在家比较闲,就天天做吃的,学吃的。这几天学做了一个非常简单的小点心——花生酥,没想到做出来那么好吃,家里大人孩...

2022-11-07 02:26:29查看全文 >>

无糖桃酥的做法和配方(无糖椒盐桃酥的正宗做法)

无糖桃酥的做法和配方(无糖椒盐桃酥的正宗做法)

现在的老年人有不少是糖尿病患者,我家的老小孩也不例外,巧了!他们还爱吃点心甜食,忌口少吃没办法,做点无糖的桃酥解解馋吧!...

2022-11-07 02:58:24查看全文 >>

核桃酥制作方法与配方(老爸的食光核桃酥)

核桃酥制作方法与配方(老爸的食光核桃酥)

✨ 核桃酥,这是一款从小吃到大的零食!让人无法拒绝的饼干!今天就来分享核桃酥的做法,做法超简单!By Ay阿一用料玉米油...

2022-11-07 03:04:16查看全文 >>

核桃酥配方及制作过程(一斤面出几斤桃酥)

核桃酥配方及制作过程(一斤面出几斤桃酥)

中式糕点的佳品By 烘焙复制机用料低筋面粉 110克核桃仁 60克玉米油 50克白糖 30克鸡蛋液 20克小苏打 1克泡...

2022-11-07 02:40:42查看全文 >>

桃酥用什么面粉做最好(家庭500克面粉做桃酥的配方比例)

桃酥用什么面粉做最好(家庭500克面粉做桃酥的配方比例)

核桃酥酥脆可口,营养丰富,是非常好吃的点心。那么你知道做核桃酥用什么面粉吗?是否可以用中筋面粉呢?下面随小编来具体看看吧...

2022-11-07 02:45:43查看全文 >>

铁门刷什么漆最好且不生锈(旧铁门生锈漆是用刷好还是喷好)

铁门刷什么漆最好且不生锈(旧铁门生锈漆是用刷好还是喷好)

铁上面如何做木纹漆?铁栏杆木纹漆怎么施工?很多人家里现在都是铁门或者铁栏杆,但是因为生锈的原因很不美观,想着怎么把它翻新...

2022-11-07 02:59:55查看全文 >>

文档排行