我喜欢吃酸一点，辣一点的，冬天是吃萝卜的季节，所以自己动手做了点

By 筋骨养护zujs

用料

• 萝卜 2500g
• 泡椒 1000g
• 小米辣 8个
• 盐 30克
• 白糖 100g
• 醋 300g
• 生姜 适量
• 大蒜 适量

做法步骤

1、把萝卜切成条，用盐把萝卜水分淹出来，30分钟差不多

2、把泡椒，蒜，姜，放在一起，

3、加入醋，糖，萝卜腌好以后放入密封罐里，倒入提前准备好的泡椒倒进去第二天就可以开吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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