今天做一款简约款小清新的生日蛋糕~ 蛋糕不一定非要等生日的时候吃吖 平时想吃就吃~ 偶尔吃一点，不怕长肉肉啦~

By 桔子甜品 【豆果美食官方认证达人】

用料

• ↓6寸戚风蛋糕↓ 1个
• 鸡蛋 3个
• 低筋粉 65克
• 玉米油 45克
• 纯牛奶 45克
• 白糖（放蛋黄糊里） 12克
• 白糖（放蛋白里） 35克
• 柠檬汁 2滴
• 香草精 2滴
• ↓蛋糕夹心↓
• 淡奶油 400克
• 糖粉 35克
• 时令新鲜水果 160克

做法步骤

1、先来做6寸戚风蛋糕胚。低筋粉过筛倒入盆中，加入12克白糖和植物油，翻拌均匀。

2、加入牛奶。