3、备好香料。
4、将冰糖和油一起入锅,小火将糖溶化。注意观察,至焦糖色即可。
5、化糖的同时,可放入花椒,待炸出香味,将花椒捞出。
6、油锅中放入姜葱等其他香料炒出香味,片刻就好,千万不要大火,因为已有焦糖色。 这时不怕麻烦的可将炒过的香料用沙袋装好,这样就很清爽。我偷懒啦,没装袋,放胡萝卜前用铲子将煮烂的香料挑出来……哈哈
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-07 12:00:51作者:YD166手机阅读>>
3、备好香料。
4、将冰糖和油一起入锅,小火将糖溶化。注意观察,至焦糖色即可。
5、化糖的同时,可放入花椒,待炸出香味,将花椒捞出。
6、油锅中放入姜葱等其他香料炒出香味,片刻就好,千万不要大火,因为已有焦糖色。 这时不怕麻烦的可将炒过的香料用沙袋装好,这样就很清爽。我偷懒啦,没装袋,放胡萝卜前用铲子将煮烂的香料挑出来……哈哈
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2022-11-07 11:50:01查看全文 >>
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2022-11-07 11:41:03查看全文 >>
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2022-11-07 11:43:00查看全文 >>
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