第三：洗净的茄子去蒂，然后切薄片，一刀连一刀断，目的是方便加入肉馅。
第四：碗里磕入两个鸡蛋，顺着一个方向完全打散，然后加入适量面粉和清水，搅拌成糊状。
第五：茄子中间放入肉馅，然后均匀的裹上面糊，所以这个面糊的粘稠度是十分的重要的，不要太稀，太稀挂不住糊。
第六：电饼铛底部刷上一层油，预热，然后放入茄盒，定型翻面，盖上盖子焖2分钟，两面金黄就熟了，盛出。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-07 18:07:36作者：YD166手机阅读>>
第三：洗净的茄子去蒂，然后切薄片，一刀连一刀断，目的是方便加入肉馅。
第四：碗里磕入两个鸡蛋，顺着一个方向完全打散，然后加入适量面粉和清水，搅拌成糊状。
第五：茄子中间放入肉馅，然后均匀的裹上面糊，所以这个面糊的粘稠度是十分的重要的，不要太稀，太稀挂不住糊。
第六：电饼铛底部刷上一层油，预热，然后放入茄盒，定型翻面，盖上盖子焖2分钟，两面金黄就熟了，盛出。
羊肉剁碎绞馅，芹菜豆干也一起剁碎，加盐、花椒粉搅拌均匀 锅里放油炒香花椒粒，然后捞出花椒粒，把滚汤的花椒油倒入拌好的饺子...
2022-11-07 18:29:26查看全文 >>
导语：羊肉和它是绝配，比萝卜便宜，比白菜韭菜鲜，冬天包饺子吃最香大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。羊肉...
2022-11-07 18:15:39查看全文 >>
准备一碗调料水：花椒、八角、香叶、小茴香（根据家里的调料情况放，如没有那么多只需放花椒就行！）洗一洗，放入碗中，加开水沏...
2022-11-07 17:51:10查看全文 >>
冬天正是吃羊肉的季节，今天赶上大风降温，不吃火锅改吃羊肉水饺，而且还是三色羊肉水饺，一锅水饺没有剩下几个，小两口吃的肚子...
2022-11-07 18:11:17查看全文 >>
饺子是北方的“灵魂”主食，家家户户都爱吃，其中有猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅和素馅等等，很多人会吃不会调，包出的饺子难吃，肉馅...
2022-11-07 18:08:25查看全文 >>
今天小编要和大家分享一道广东名菜，避风塘炒茄盒，茄盒外壳酥脆，里面的茄子比较软，肉馅很鲜，咬一口茄盒，外面的酥壳包裹着里...
2022-11-07 18:12:11查看全文 >>
夏天的美食 果蔬季节 美食首选By 许浪浪～厨娘用料面粉 150g鸡蛋 2个茄子 2个五花肉 200克姜 5片大葱 1根...
2022-11-07 18:10:04查看全文 >>
最爱吃的,才是您的第一美食，这里也许就有你喜欢的《财》。大家好，欢迎来到村东哥厨房看美食。当下进入了秋季，虽然还是很热，...
2022-11-07 18:00:14查看全文 >>
作者：浅笑安然_丽用料面粉 2碗鲜肉 750克圆茄子 1个（约500克）大葱 3棵姜末 适量食用油，香油，盐 适量生抽，...
2022-11-07 17:59:28查看全文 >>
全蛋糊是以全蛋液加入淀粉和水，再加入少量的油调制而成的糊。挂全蛋糊油炸，可以使成品呈金黄色，口感外酥里软。主要用来做拔丝...
2022-11-07 17:48:33查看全文 >>
