大家有没有发觉，最近小编几乎每天都会发一篇，关于制作面食的文章，因为有位同学的妈妈是开饼铺的，她家的烧饼远近闻名，各种滋味的都有卖，这么好的素材不分享出来，都觉得对不起大伙！

食材配料：面粉、泡打粉、酵母粉、白糖、十三香（五香粉）、食用油、温水。

制作过程：

1、碗中倒入500克的面粉，5克的酵母粉、5克的无铝泡打粉，50克的白糖，350克的温水，这是传统五香烧饼的配方，喜欢的朋友请将它收藏好。

2、再将它揉成光滑的面团，使劲多揉上几遍让它上筋，然后放置一旁醒发20分钟左右（常温状态下），冬季时要盖上保鲜膜，时间略微加长些。