挑选红枣时，别只会挑大的，牢记这3点，挑选的红枣保准个个甘甜。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

红枣是女人一生的“伴侣”，男女老少都可以食用，自古以来，民间就流传着这么一句话“日食三颗枣，百岁不显老”的说法。红枣中含有丰富的维生素c，能够有效地促进人体生陈代谢，滋润皮肤，保持年轻常态，而且红枣中的铁含量非常多，能够预防缺铁性贫血，所以特别适合女性食用。

红枣适合大多数人食用，本身就作为一种果品，而且平常用来熬粥喝，或者是用来包粽子都是不错的选择。但是挑选红枣很多人都做错了，我们不要只看红枣的个头大小就认为它特别甘甜。其实有的红枣只是外观上看着很大，吃起来就没有那么甘甜了有的吃起来还会瑟瑟发抖，和想象的完全是两种差别。

那么怎样才能挑选到优质的红枣呢？种红枣的大叔教给我这3个小技巧，保准挑的红枣各个个甘甜如饴，一挑一个准。挑红枣时，别只会挑大的，牢记这3点，挑选的红枣个个甘甜不发苦，好了，话不多说，直接给大家上干货了。