玫瑰香葡萄,原产于英国,玫瑰香是一个古老的品种,是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种,我个人觉得是新疆秋天最好吃的葡萄品种。
每100克:热量51千卡、蛋白质0.4克、脂肪0.2克、碳水12克、膳食纤维0.4克、维生素C4毫克。
好吃程度:新疆吐鲁番的葡萄全国闻名,玫瑰香是很早就在新疆出现的紫色葡萄品种,之后还有巨峰葡萄,比玫瑰香稍微大点,是日本的品种,口感上巨峰又大水分又足,味道上玫瑰香有股特别的浓郁香味,葡萄吃起来太好吃了,口感软糯富含水分,所以我在适合榨汁扣了一分,因为葡萄口感太棒了。
好喝程度:玫瑰香葡萄榨汁也非常适合,果味很香,玫瑰香是不吃皮的葡萄,榨汁需要剥皮,有点麻烦,榨的汁喝起来清爽香味十足,感觉比吃起来更香,但由于有籽,所以破壁机榨完还是有硬籽的口感。
水果好吃程度:★★★★★
榨汁好喝程度:★★★★★
是否适合榨汁:★★★★☆
苹果苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,品种多,分布广,和橙子一样是最常见的水果之一,富含矿物质和维生素,钙含量丰富,有助于代谢体内盐分,苹果酸还可以代谢热量,苹果中营养容易被人吸收,新疆阿克苏苹果闻名全国,是苹果原产地之一,中国产了全球65%的苹果。
每100克:热量53千卡、蛋白质0.4克、脂肪0.2克、碳水13.7克、膳食纤维1.7克、维生素C3毫克。
好吃程度:苹果品种太多了,目前水果店最多的就是这种红富士,纤维感、甜度、水分都很充足,还有很强的饱腹感,吃起来爽脆口感不错,对排便也很有好处。
好喝程度:苹果汁是最常见的果汁之一,自己榨汁很容易氧化,颜色不太好看,喝起来也有果肉的粘稠感,相比而言我更喜欢吃起来的口感。
水果好吃程度:★★★★☆
榨汁好喝程度:★★★★☆
是否适合榨汁:★★★★☆
芒果芒果是原产印度的漆树科常绿大乔木,是最著名的热带水果之一,富含粗纤维、胡萝卜素,是水果少见的,能清肠胃。
每100克:热量35千卡、蛋白质0.6克、脂肪0.2克、碳水8.3克、膳食纤维1.3克、维生素C23毫克。
好吃程度:芒果主要产地都是南方,新疆的芒果都是南方运过来的,最好吃的品种就是黄色芒果,记得在南方吃绿色的大青芒味道难以忘怀,云南的甚至还会放辣椒面,我对芒果的爱不亚于新疆的葡萄,芒果由于富含粗纤维,口感厚重,香味十足,与新疆水果有区别,新疆水果突出水分大,甜味足,但是哪个都割舍不了。
好喝程度:芒果质感特别软糯,和香蕉有一点香,我买的芒果因为不是应季而且长途跋涉来大西北,肯定没南方的好,也没有特别的香甜,榨汁味道不重,非常粘稠,很适合做奶昔,芒果的饮品甜品很多,比如西米露什么的,可见芒果是比较适合榨汁的,扣一分是因为我喜欢它的口感。
水果好吃程度:★★★★★
榨汁好喝程度:★★★★☆
是否适合榨汁:★★★★☆
红提红提葡萄是20世纪70年代在美国杂交培育出来的,在87年引进国内栽培,和巨峰品种成为我国葡萄栽培最重要的两个品种,该葡萄品质好,产量高,保质期久,是葡萄综合最佳的品种之一。
每100克:热量54千卡、蛋白质0.4克、脂肪0.2克、碳水13.1克、膳食纤维0克、维生素C0毫克。
好吃程度:新疆的葡萄种类太多了,最经典的是马奶子、无核白、木纳格,这些品种不耐放,所以推荐来七八月来新疆的,多尝试这些品种,红提是后来多见的,最开始都是高档的水果篮里才有,这些年秋天基本街上卖的都是玫瑰香、巨峰、无核白和红提,红提口感偏硬,皮不好剥,一般带皮吃,个头是葡萄里最大的,有时候红提会有苹果的清香和口感,因为真的太硬了。
好喝程度:红提因为皮不好剥,榨汁太麻烦了,果味本来也不如玫瑰香葡萄,榨成汁味道更少,虽然看起来和玫瑰香汁一样,实际上味道差远了。
水果好吃程度:★★★★☆
榨汁好喝程度:★★★★☆
是否适合榨汁:★★★☆☆