在大部分人眼中，杂粮虽然营养健康，但是难吃！但是最近我却爱上这样一款杂粮，它被誉为“全营养食物”，高蛋白、高营养、高膳食纤维，是健身人群、超模的时尚新宠！没错它就是我一直在吃的三色藜麦，不仅口感不粗糙，做为一款“发芽米”，它保留了更多的营养价值，吃起来脆脆香香的，非常特别！

周末的午餐我是这样安排的：三色藜麦红薯饭 茄汁大虾 蒜苔青椒茶树菇炒腊肉 番茄鸡蛋汤。有荤有素、有蛋有肉、粗细搭配，一顿饭就吃了10种食材，总体比较符合钟南山院士、张文宏博士“均衡饮食”“营养全面”的健康饮食建议！

说起这道三色藜麦红薯饭，口感脆香、自带甜味，就是不爱吃饭的孩子也吃的津津有味，伙伴们不妨试试~

下面分享下这道“三色藜麦红薯饭”的做法和两道家常菜的做法，希望大家喜欢！

食材：

三色藜麦：1量杯，大米：1.5量杯，临安小蜜薯：2个，清水：适量。

简要步骤：

1、三色藜麦、大米淘洗干净。

2、小蜜薯去皮切成小块。

3、将藜麦、大米倒入的滤糖甄中，放入适量清水。

4、运行“脱糖饭”功能，等待22分钟，三色藜麦红薯饭就出锅啦。