3.木耳要提前放入锅中泡开，而且要加温水。温水泡发更快，而且营养不易流失。经过浸泡后的木耳用手搓洗干净，洗净后的木耳放盆中备用；
4.洗净后的折耳根折成这样的小细段，处理好后放在盆中备用；
5.锅中烧水，水开后，加入一勺的食用油，将洗净的木耳倒入锅中，焯水2分钟。焯水的过程中用铲子不停翻动，让锅中的木耳能受热均匀；
6.木耳焯水后用漏勺捞出，沥干水分后倒入将折耳根的盆中；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-08 13:50:04作者：YD166手机阅读>>
3.木耳要提前放入锅中泡开，而且要加温水。温水泡发更快，而且营养不易流失。经过浸泡后的木耳用手搓洗干净，洗净后的木耳放盆中备用；
4.洗净后的折耳根折成这样的小细段，处理好后放在盆中备用；
5.锅中烧水，水开后，加入一勺的食用油，将洗净的木耳倒入锅中，焯水2分钟。焯水的过程中用铲子不停翻动，让锅中的木耳能受热均匀；
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