草尖绿了，柳枝黄了，地头的笨油菜也越发肥壮了。
趁着鲜嫩，赶紧掐几把油菜头，尝尝吧。
要不，待到改明儿，天一放晴，它真的就该花开了。
淘洗干净了，搁滚水里，歪好一炸。也就是叫它在锅里头翻两回身、打两个滚儿。
随机捞出，凉水冲透。
即断了油菜头的生腥子气儿，又能更多地保持它水灵灵、脆嫩嫩的口感。
千万不管煮过火了，嚼着面嗒嗒的不说，油菜的鲜香味也要跑光油了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-08 15:08:05作者：YD166手机阅读>>
草尖绿了，柳枝黄了，地头的笨油菜也越发肥壮了。
趁着鲜嫩，赶紧掐几把油菜头，尝尝吧。
要不，待到改明儿，天一放晴，它真的就该花开了。
淘洗干净了，搁滚水里，歪好一炸。也就是叫它在锅里头翻两回身、打两个滚儿。
随机捞出，凉水冲透。
即断了油菜头的生腥子气儿，又能更多地保持它水灵灵、脆嫩嫩的口感。
千万不管煮过火了，嚼着面嗒嗒的不说，油菜的鲜香味也要跑光油了。
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道“鸡...
2022-11-08 14:57:36查看全文 >>
“你怎么买这种油菜哦？”“便宜撒。红油菜五块钱一把，这个四块钱一斤。”我故意逗老爸。本来，我是想尝尝青油菜的味道。“你去...
2022-11-08 14:48:31查看全文 >>
“焯水”在烹调美食里面扮演着重要角色，也是至关重要的一个步骤，什么样的青菜适合焯水？为什么要焯水？这是困扰很多热爱美食烹...
2022-11-08 14:20:58查看全文 >>
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道用“油...
2022-11-08 15:07:07查看全文 >>
很多人挑选书桌，买回家用了一段时间，才发现原来家里的书桌买！错！了！怎么才能找到好看又实用的书桌？后面会给大家具体讲解。...
2022-11-08 14:24:31查看全文 >>
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道“爆炒...
2022-11-08 15:04:00查看全文 >>
春天就是吃芽的季节，很多植物在这个季节发芽，不管是野菜还是什么，都冒出了芽，长成了大颗的菜菜，美味也由此诞生。下面这四种...
2022-11-08 15:07:25查看全文 >>
素炒油菜，有人焯水有人直接炒？大厨:都不对，难怪油菜不好吃。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分...
2022-11-08 14:56:02查看全文 >>
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道用香...
2022-11-08 15:04:34查看全文 >>
今日气温：34°，热҈热҈热҈热҈字҈都҈热҈融化҈了。这个天如果还让你开火做菜，那这个心情真的是：易燃易爆炸大鱼大肉已...
2022-11-08 14:41:02查看全文 >>
