“米”其林创意大比拼 焖饭我觉得最省时省力了，一锅出，有菜????有饭????有肉????，家里有孩子????吃的即营养又美味。 我用电压力煲，15分钟就能搞定一锅香喷喷的香菇鸡腿饭，????好吃到流泪，超级简单易学。 ????用料：鸡腿3个，香菇适量，大米1杯，清水适量 ????腌料：3勺生抽，1勺老抽，2勺蚝油，1勺料酒，少许胡椒粉，少许姜粉，1勺玉米淀粉 ????做法： 1⃣鸡腿剔骨切小块，加入3勺生抽，1勺老抽，2勺蚝油，1勺料酒，少许胡椒粉，少许姜粉，1勺玉米淀粉，抓匀腌制20分钟。 2⃣干香菇温水泡发，对半切开，用新鲜香菇也可以。 3⃣大米洗净放入压力煲中，放入香菇，倒入鸡腿肉，连腌料一起倒入，再加入平时焖米饭的水量。 4⃣盖上密封盖，选择快熟饭程序，等待饭熟，拌匀即可出锅。我的周末食光 我要上首页 烹饪小技巧 秀早餐 笔记