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豆沙饼用发面还是死面(豆沙饼的做法大全用发面还是死面)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-08 16:11:02作者:YD166手机阅读>>

趁热吃,豆沙更加粘糯,油酥的香混合着豆沙的甜,香甜柔软,相当美味。

豆沙饼用发面还是死面,豆沙饼的做法大全用发面还是死面(17)

饭饭小贴士:

1,做油酥饼,无论是发面的还是死面的,面团都要软一点,这样做成的饼才会外酥里软。

2,电饼铛烙饼,上下同时烘烤,可以加快饼烙熟,同时减少内部水分流失。相比平底锅烙饼,电饼铛烙出的饼内部更软,口感更好。

豆沙饼用发面还是死面,豆沙饼的做法大全用发面还是死面(18)

大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您的家人生活愉快!

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