2.将油菜叶子剥开,放在清水中浸泡,投洗干净,捞出控净水,叶子稍大一些的切成两半
3.将猪肉剁成肉泥
4.将肉泥放在碗中,加入葱末,姜末,少许盐,少许胡椒粉,料酒,朝一个方向搅拌均匀上劲
5.锅加水烧开,下入姜末煮1-2分钟,关小火,将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子,右手用勺子接住然后放入锅内(或者用勺子挖出丸子的形状)
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-08 17:35:56作者:YD166手机阅读>>
2.将油菜叶子剥开,放在清水中浸泡,投洗干净,捞出控净水,叶子稍大一些的切成两半
3.将猪肉剁成肉泥
4.将肉泥放在碗中,加入葱末,姜末,少许盐,少许胡椒粉,料酒,朝一个方向搅拌均匀上劲
5.锅加水烧开,下入姜末煮1-2分钟,关小火,将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子,右手用勺子接住然后放入锅内(或者用勺子挖出丸子的形状)
导语:正月十五元宵节,张灯结彩迎元宵,要准备1汤2道菜,老传统别丢。冬去春归,又见春分裁梦来,莺歌燕舞,横扫烟霾。正月十...
2022-11-08 17:03:19查看全文 >>
用料 肉丸子 猪肉馅 200g 椒盐 5g 生抽 8g 淀粉 10g 姜末 5g 山药末 30g 汤 油 5g 小米辣 ...
2022-11-08 17:25:30查看全文 >>
猪肉丸子汤,是家里很爱吃也很爱做的一道汤菜,做出来很香,做法也简单,做好丸子,在配上一些青菜煮,丸子汤价廉物美,老少皆宜...
2022-11-08 17:32:15查看全文 >>
在肉馅中,加入姜末,少许料酒,十三香,盐适量,少许清水,搅拌均匀,团成丸子备用。 油菜摘出洗净,胡萝卜切丁备用。 砂锅中...
2022-11-08 17:05:03查看全文 >>
春天到了,相信很多地区已经有新鲜的蔬菜上市了吧?大家吃了一个冬天的大棚菜、储存菜,有没有买一点新鲜的蔬菜改善一下伙食呢?...
2022-11-08 17:11:01查看全文 >>
秋天,天气慢慢转凉,但还是余热未消,人的感觉便是干燥异常。所以特别适合吃一些汤汤水水的,可以去秋燥,开胃、补充水分、解腻...
2022-11-08 17:32:59查看全文 >>
立秋了,暑气渐消,汤汤水水可以多安排一些,以预防即将到来的“秋燥”。物美价廉的白萝卜特别适合此季做汤食用。和排骨腔骨同炖...
2022-11-08 17:04:41查看全文 >>
最近,天气变化比较大,明显没有前阵子那么热了,而且还带有一丝凉意。今天,仔仔给各位带来一道清淡美味的油菜丸子豆腐汤,很适...
2022-11-08 17:35:09查看全文 >>
冬季天冷,吃什么好?一天学会一道汤,营养暖胃,吃完热乎乎,在冬天的时候,天气比较干燥,可适当的喝点汤。冬天是要滋补的季节...
2022-11-08 16:48:43查看全文 >>