导语：西餐店的牛排太贵了，在家自制牛排，简单营养，成本低家人都爱吃

随着人们的生活水平的提高，食物不仅仅只是饱腹而已，已经成为了一种品质生活的追求，美味的食物不仅只是解决一日三餐，更是对生活的一种美好向往。人们不仅喜欢食物的本身，更是喜欢食用时候的舒适度，环境以及心情等等因素。

就比如说去西餐厅吃饭吧，一块牛排上百元，其实成本远远没有这么贵，但是西餐厅还是人流不断，因为这环境好，而且用餐的体验就是不一样的，但是对于普通的一般家庭来说，这种地方也只有偶尔来几次就可以了，毕竟消费成本很高。

西餐厅能吃到的东西在家也可以自己制作，虽然说没有西餐厅高档的环境，但是一家人围绕一起也是一种惬意的感觉，今天就教大家简单的牛排的做法，不能去西餐厅的时候就在家自己制作，食材简单，做法简单，关键是用料看得见，吃的也放心。

西餐厅的牛排太贵了，在家自制牛排，简单营养，关键是成本很低，家人都喜欢吃，大家快来学习吧，家中有孩子的一定要学会，因为我家孩子就是特别喜欢自制的牛排，每次都能吃一个还觉得不过瘾。

[自制牛排]

准备食材：洋葱1个、鸡蛋1个、牛里脊肉50克、生抽2勺、食用油适量、玉米淀粉适量、紫菜虾皮粉适量

具体做法步骤如下：

第一步：首先将葱和姜切好备用，然后烧开水冲泡成葱姜水，将牛里脊肉切成小块然后放入葱姜水中浸泡10分钟，这样不仅能去掉牛肉的腥味还能使牛肉的肉质更加细嫩。

第二步：将洋葱切成小块。