3、在紫薯片上刷上少许植物油。 PS:为了更好的粘上芝麻,姐妹们需要在紫薯片两面都刷上植物油。 周岁以上对味道挑剔的宝宝,可以在紫薯片上面撒些白糖调味。
4、把紫薯片放进芝麻中,两面沾满。
5、在烤盘上铺上烘焙纸,把紫薯片摆整齐。 PS:我做了黑芝麻和白芝麻两种,其实我个人觉得还是白芝麻更好看些,不过白芝麻和黑芝麻营养有少许区别,分别做一些,营养更丰富。
6、把烤盘放入烤箱,上下管180度,烤制10分钟左右,把脆片烤脆即可。 PS:如果烤箱没有提前预热的功能,需要把烤箱先用180度,预热10分钟。有预热功能的烤箱,会等到加热到想要的温度之后再开始计时,就无需提前预热了。 一般烤盘放到中层就可以了,如果想一次性多烤一些也可以,姐妹们多看着点火候,把先烤好和未烤好的分开。 因为姐妹们切片的薄厚一定是不同的,所以这个烤制时间不是固定的哈!我分别测试了一下,切得特别特别薄的,10分钟就可以了,稍微厚一些的,可能就需要15分钟才能烤好,你可以尝尝,如果不够脆就多烤一会儿,把脆片烤干就可以了。