大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。

猪手又叫猪脚，在我们河南老家就叫猪蹄，猪手中的胶原蛋白质能防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，爱美的女士的多吃点猪蹄吧。

板栗在果品中被称为上等果品，有着健胃补肾、延年益寿的功效。

今天分享一个板栗焖猪手的家常做法，喜欢美食的朋友收藏吧。

猪蹄一个，从中间破开，然后剁成小块家里没有砍刀的，可以在市场，让商家处理好。

去了皮的板栗一包，拆开后，倒入盆中。

大葱白切成段，生姜切成姜片，八角两粒，干红椒一小把，桂皮一片，香叶几片，草果一粒拍扁。