By 专职厨娘
用料
- 鲜兔 半只
- 干辣椒 100g（根据喜欢增减）
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 鸡精 1勺
- 八角 2颗
- 花椒 15g
- 香叶 2片
- 草果 1颗
- 老姜 1块
- 蒜 3颗
- 山奈 5-8颗
- 桂皮 1块
- 陈皮 适量
- 芝麻 50g
- 料酒 适量
- 菜油 一斤
- 啤酒 1罐
做法步骤
1、兔子宰成一厘米见方的小块，用盐葱姜蒜料酒码味半小时后淘洗干净再控干水分备用
2、1先将芝麻炒香备用，干辣椒剪成一厘米长的辣椒段，用水冲洗一下备用，准备好大料
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-08 19:09:54作者：YD166手机阅读>>
By 专职厨娘
1、兔子宰成一厘米见方的小块，用盐葱姜蒜料酒码味半小时后淘洗干净再控干水分备用
2、1先将芝麻炒香备用，干辣椒剪成一厘米长的辣椒段，用水冲洗一下备用，准备好大料
用料 盐鸡精青花椒兔肉泡辣椒泡姜葱姜蒜胡椒粉淀粉鸡蛋泡椒霸王兔的做法 1、将兔肉治净斩一厘米的小块，用清水反复洗净血水捞...
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