4、鸡汤豆腐花

这是我去年去新场古镇时走小路才看到的，据说当地非常出名，但上海市区的人都不是很清楚。最早的一家是1905年（清朝光绪年间）开的。

当时中午到的，本来看着不是很浓郁的鸡汤，觉得会不会很淡。结果吃了几口，的确有鸡汤鲜味，但不是那种很浓郁的油汤，淡淡的反而和豆腐花相得益彰。刚刚说地镇上的老店，叫：竹枝豆之张记鸡汤豆腐花。老板原本姓陆，住在大团镇，之后举家搬到新场的。后来转让给现在的老板，估计注册了商标，也只有他家敢挂这个牌子。

结束语

上面这些都是目前只有在上海才能吃到的本地小吃，本人写这么多也是希望这些难得好吃的本土小吃为大家所知，不要因为小众而最后没落了。

因文章字数有限未完待续，明日更新

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