当前位置:首页 > 经验 >

海记烩面碗底料配方大全

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-08 20:32:52作者:YD166手机阅读>>

丨没有肉怎么能叫烧烤?

瞧着那浓浓的烟火气息,就让人心中欢喜。

有趣君伸手摸摸那已经鼓起来的小肚皮,心中顿感伤悲(这个月的减肥计划又泡汤了),但还是忍不住要为那几家撸串小店打call。

位于「红玉碳锅鸡鱼烧烤」不远处的「老摊烧烤」也开有好几年了。店里店外都有位置可以坐,晚上不少人都喜欢坐在外面吹风、喝啤酒、撸串。

海记烩面碗底料配方大全,(21)

丨夏天就是一个吃串的季节

除此之外,这街上还有「小芳烧烤」、「小东北烧烤」、「马记串串香铁板烧」……

到了晚上,闲来没事儿的居民都会三三两两地来到临近的烧烤店里,点上一把串子,叫上几瓶冷饮,坐在街头谈天说地、唠家常。

海记烩面碗底料配方大全,(22)

海记烩面碗底料配方大全,(23)

夏日撸串,吃的不光是味道,更是一种情怀。有趣君讲了这么多,此刻的你是否已经蠢蠢欲动?

有时间来丰乐路、健康路和货站北街逛逛,找家小店撸串,安抚你那颗躁动的心。

海记烩面碗底料配方大全,(24)

栏目热文

自制烩面碗底香料粉(滋补烩面碗底香料配方)

自制烩面碗底香料粉(滋补烩面碗底香料配方)

在河南做的最重要的事情就是吃一碗烩面,想要自己在家做也可以,今天把方法教给大家。【1】准备材料:熬羊肉汤原料:羊肉、 羊...

2022-11-08 20:16:31查看全文 >>

河南烩面最新版碗底料配方(烩面碗底盐料配方大全)

河南烩面最新版碗底料配方(烩面碗底盐料配方大全)

大家好,我是厨师王俊杰,作为一名厨师的河南人。不能不分享一下河南烩面的秘制做法,以前我在北京上班的时候,吃过两次烩面,说...

2022-11-08 20:13:18查看全文 >>

烩面碗底料配方商用(滋补烩面碗底香料配方)

烩面碗底料配方商用(滋补烩面碗底香料配方)

一个好的厨师不一定是一个好的店长,更不一定是一个好的老板。”以前我不懂这句话,单纯的认为只要把饭做好了,到哪里都会有生意...

2022-11-08 20:25:27查看全文 >>

郑州合记烩面的料油和料粉秘方(合记烩面料油熬制细节)

郑州合记烩面的料油和料粉秘方(合记烩面料油熬制细节)

引言:近日偶翻过往闲文,睹及高中同学旧作数篇,中有《酒话》《河南烩面》等论饮馔之佳作。徐同学大笔如椽,纵论今古、汪洋恣肆...

2022-11-08 20:54:15查看全文 >>

手写河南烩面碗底料配方(中药滋补烩面碗底粉料配方)

手写河南烩面碗底料配方(中药滋补烩面碗底粉料配方)

羊油辣椒油:大葱段三斤 姜片山三斤 洋葱三斤 鲜鸡油十斤 鲜羊油十斤 芝麻二斤 粗辣椒面二十斤 大料: 八角55克 草果...

2022-11-08 20:35:34查看全文 >>

合记烩面汤料绝密配方(滋补烩面汤料配方八种料)

合记烩面汤料绝密配方(滋补烩面汤料配方八种料)

转自微信公众号“烩面圈”:中原为本,烩面为引,汇进天下名面。天生吃货,请加入烩面圈,我带着钱,你跟着我,飞向世界美食!提...

2022-11-08 20:54:44查看全文 >>

烩面碗底料配方比例(烩面汤料配方及底料)

烩面碗底料配方比例(烩面汤料配方及底料)

羊肉烩面是用玉米面条配以羊肉、黄花菜、韭叠、木耳等烩制而成。其特点是面条筋软,菜嫩爽口,汤鲜微辣,肉香醇厚。原料:面条2...

2022-11-08 20:59:10查看全文 >>

砂锅烩面底料的详细配方(老式烩面碗底配料)

砂锅烩面底料的详细配方(老式烩面碗底配料)

砂锅是很好的炊具,它的导热、散热性差,适用于煲汤、炖肉,比较适合酒店推广。做好砂锅烩面离不开骨头汤,此汤在河南烩面中所...

2022-11-08 20:51:13查看全文 >>

回民烩面碗底香料配方(项记烩面碗底料配方及做法)

回民烩面碗底香料配方(项记烩面碗底料配方及做法)

牛羊肉泡馍是回族著名特色主食。又称“羊肉糊饽”。它是由战国时期的“羊羹”演变而来,唐朝至元朝,信奉伊斯兰教的回族同胞从...

2022-11-08 20:38:04查看全文 >>

滋补烩面碗底料配方(滋补烩面汤料配方八种料)

滋补烩面碗底料配方(滋补烩面汤料配方八种料)

大家好!今天给大家介绍一款河南地区比较正宗的商业版羊肉烩面的面坯制作方法,其实真正开烩面店的话,还是建议大家亲自和面制作...

2022-11-08 20:11:34查看全文 >>

文档排行