3、然后加入黄豆酱,料酒,翻炒两三下,装盘,备用。
4、热锅下油,倒入姜丝煸香。
5、然后再加入金线鱼干一起煸香,加生抽,老抽,加水,盖锅盖,焖一会。
6、起锅,装盘,撒上葱花。
小贴士
金线鱼干比较干,水可以多加些,多闷一会,这样比较软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-08 21:26:00作者:YD166手机阅读>>
3、然后加入黄豆酱,料酒,翻炒两三下,装盘,备用。
4、热锅下油,倒入姜丝煸香。
5、然后再加入金线鱼干一起煸香,加生抽,老抽,加水,盖锅盖,焖一会。
6、起锅,装盘,撒上葱花。
金线鱼干比较干,水可以多加些,多闷一会,这样比较软。
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