茭白炒黄豆

茭白和黄豆都是很难入味的两种食材，以是做出来的菜肴大年夜概吃起来有些平淡，得昔时夜部分老年人食用，茭白吃起来比较的脆爽，使人在口感上就起头喜爱这道菜，黄豆的营养也是很高的，下面一起来进修下吧！

茭白炒黄豆的做法教程：

1.黄豆洗净，把黄豆外面那层薄薄的皮拿失。茭白洗净切成丝备用。

2.油锅烧热，放入黄豆爆炒一下子。

3.放入茭白丝，放入盐翻炒匀称。

4.再放入水，盖上锅盖大年夜火烧2分钟。

5.出锅前放入鸡精翻炒一下就能够了。