今天早晨刚刚醒来,我就闻到了一股寒冷的气味。转身望望外面的景象,啊!居然下雪了!我穿上厚衣服走出户外,直接就接触到冬天的冷峻与严寒,太冷了!
冬天迫使人们为了能抵御寒冷,总会吃一些高热量,高营养的食物。除了一些肉类,如:牛肉、羊肉等,不仿经常吃些“3黑3白”和“3黑粥5白汤”,能增加您所需的营养和热量,让整个冬天暖暖的,顺顺畅畅的。
是那三种黑色食物要常吃呢?老五这就给您推荐
一、【黑芝麻】
在民间流传有“逢黑必补”的说法,也有“早晚嚼把黑芝麻,不吃补药一大堆”的俗语。直接就道出了黑芝麻的营养价值之高,很受大众的认可。
黑芝麻盐
黑芝麻盐非常好吃,可以直接蘸着馒头,饼子吃,也可撒在粥的上面,菜的上面或者是汤的上面,即可以提香增味,还补充了营养和热量。
准备食材:1000克黑芝麻、盐少量
1、把黑芝麻洗净以后晾干表面的水分。
2、炒锅上火,加热以后把锅烧干,然后调成小火,把黑芝麻放到锅中,快速不断的来回翻炒,炒至散发出香味关火,黑芝麻取出降温。
3、炒好的黑芝麻放在干净的保鲜袋中,扎好口,再用擀面杖来回擀,要把它压碎,取出后放入少量精盐,调匀以后就是自制的芝麻盐。