5、锅开大火待油温六成热，转小火加入裹好的鲜奶条，炸1到2分钟，捞出控油，焦香酥脆的炸鲜奶就做好了。

一个个圆鼓鼓的柚子，全身都是宝，不要把果皮轻易扔掉了，做成柚子皮糖，柚子皮糖如同果脯一般好吃，柚子那种略微刺激的清甜味道让这种糖的口感极佳，不管是大人孩子都喜欢吃。

1、将柚子表面打湿，抹上一层盐 ，用丝瓜络反复搓洗，然后用清水冲洗干净。

2、柚子削皮，用刀削成薄薄的长条，稍微带点白瓤也可以，锅中烧水，将柚子条放进水中 ，加一勺盐大火煮沸，转中火煮至柚子皮呈现透明状。