当前位置:首页 > 经验 >

山西油酥饼咋样和面(山西晋南油酥饼和面方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-09 05:07:33作者:YD166手机阅读>>

面粉试试这个吃法,加3个鸡蛋,出锅松软香甜太好吃,给肉都不换。

教你做好吃的油酥饼,和面时加点它,出锅香酥松软,全家人抢着吃。

油酥饼超市里面到处都有卖的,有的地方叫做“油饼”,也叫“油香”,几乎每个人做出来的口味都不一样,吃过那么多的油酥饼,还是觉得自家做的最香。

山西油酥饼咋样和面,山西晋南油酥饼和面方法(1)

哈哈,真的是这样,超市卖的油饼,我家从来都不会买的,因为外面卖的油炸食物,油都是反复使用的,反复使用的油,对身体特别不健康,还有就是外面卖的油饼,比起我做的油饼,味道真的差了好远哈。

油酥饼好吃不好吃,关键点在于和面上,学会了这样和面,不愁做不出来好吃的油酥饼。

山西油酥饼咋样和面,山西晋南油酥饼和面方法(2)

当然了,自己做的油酥饼再好吃,也只能是偶尔吃一次解解馋,毕竟油炸食物吃多了,对身体不是很好。

下面我们一起来看看具体的做法:

山西油酥饼咋样和面,山西晋南油酥饼和面方法(3)

1、所需食材:

400克普通面粉,3个鸡蛋,50克奶粉,20克白糖,2克发酵粉,两勺牛油,150毫升牛奶。

山西油酥饼咋样和面,山西晋南油酥饼和面方法(4)

首页 123下一页

栏目热文

山西油酥饼制作全过程(山西发面油酥饼的做法视频)

山西油酥饼制作全过程(山西发面油酥饼的做法视频)

晋南油酥饼起源于山西南部山区地带,它色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、外酥里嫩、香酥适口。深受中外宾客的称赞。今...

2022-11-09 05:49:35查看全文 >>

山西油酥饼的制作手法(山西油酥饼和面方法)

山西油酥饼的制作手法(山西油酥饼和面方法)

油酥饼始创于唐代,被誉为“西秦第一点”,千余年来,几经战乱,历久不衰,一直流传至今,其制作工艺十分精细,要经过制酥,和面...

2022-11-09 05:31:03查看全文 >>

山西油酥饼正确做法(山西油酥饼油酥配方)

山西油酥饼正确做法(山西油酥饼油酥配方)

朋友的老家在右玉,他退休以后一年四季大多数时间都在右玉县,远离闹市、在生态非常好的地方居住让人羡慕!让我羡慕的还有:他在...

2022-11-09 05:28:00查看全文 >>

山西油酥饼撒料的配方(山西油酥饼和面配方商用)

山西油酥饼撒料的配方(山西油酥饼和面配方商用)

一发面酥饼:面粉一斤,酵母6克,小苏打两克,泡打粉5克,改良剂两克,白糖10克,温水6两。油酥,大豆油5两,面粉一斤,黄...

2022-11-09 05:10:49查看全文 >>

山西油酥饼和面方法(山西晋南油酥烧饼配方)

山西油酥饼和面方法(山西晋南油酥烧饼配方)

我家先生是西北人,打小就吃面食,各种烙饼、馅饼、面条、馒头、花卷,刚成家的那几年,在饮食上确实有点不习惯,我是典型南方人...

2022-11-09 05:07:21查看全文 >>

山西油酥饼图片(五香油酥饼图片高清)

山西油酥饼图片(五香油酥饼图片高清)

世界面食在中国,中国的面食在山西!山西面食是地方传统特色面食文化的代表之一。山西素有面食之根的称号!历史悠久,源远流长。...

2022-11-09 05:09:13查看全文 >>

山西油酥饼做法摆摊(山西油酥饼正宗做法)

山西油酥饼做法摆摊(山西油酥饼正宗做法)

好多骨灰级的美食都藏在城市的犄角旮旯里。烙饼,即属于此类美食。烙饼可以说是咱们北方人的家常便饭。烙饼的技术虽然没有多少含...

2022-11-09 05:51:42查看全文 >>

山西油酥饼制作方法大全(山西油酥饼的绝密配方)

山西油酥饼制作方法大全(山西油酥饼的绝密配方)

油酥饼为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已...

2022-11-09 05:37:51查看全文 >>

山西油酥饼的配方(山西晋南油酥烧饼配方)

山西油酥饼的配方(山西晋南油酥烧饼配方)

晋南名吃,正宗稷山翟店饼子,在活面、起面、上油、用料和掌握火候,都有一套制作技巧。其状多以圆饼和半圆饼为主,尤...

2022-11-09 05:38:38查看全文 >>

山西油酥饼怎么才会金黄(山西油酥饼油酥的做法)

山西油酥饼怎么才会金黄(山西油酥饼油酥的做法)

和面:盆中倒一碗面粉,3克酵母粉用小半碗温水化开,边倒水边搅拌,把面粉搅成面絮,再和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面1小时。...

2022-11-09 05:32:16查看全文 >>

文档排行