4.面粉里加入适量的凉水，和成较硬的面团，醒面二十分钟，再揉面。
5.再醒，再揉，重复两次，面团揉的特别光滑，即可开擀，擀时洒上细玉米面防粘连。
6.擀大，擀的厚薄均匀，象折扇子一样，叠起来切面。
7.切好后，把面抖开即可。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-09 05:09:54作者：YD166手机阅读>>
4.面粉里加入适量的凉水，和成较硬的面团，醒面二十分钟，再揉面。
5.再醒，再揉，重复两次，面团揉的特别光滑，即可开擀，擀时洒上细玉米面防粘连。
6.擀大，擀的厚薄均匀，象折扇子一样，叠起来切面。
7.切好后，把面抖开即可。
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