7 打成肉松之后,继续用小火翻炒,直到把水分去掉。然后把肉松放进过滤网进行过滤;
8 把过滤好的肉松装到准备好的玻璃瓶中就可以了。
食谱分享:鸡肉松Tips:
牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、磷、铁等营养成分,给宝宝吃有益于增强体质、补血、益智、强健骨骼。不过,牛肉难于咀嚼和消化,最好能炖熟煮烂后再给宝宝添加,建议在宝宝满8月龄后以肉糜形式哺喂宝宝。
原料:
鸡脯肉、葱、姜
制作步骤:
1 选好新鲜的鸡胸脯肉,把鸡肉上的血水冲洗干净,把姜葱和鸡肉混合在一起腌制,时间15分钟左右;
2 把姜葱和鸡肉一起放到水中烹煮,注意把水中的浮沫去掉,时间为15分钟左右;
3 把鸡肉捞出来过水,然后撕成条状备用;