步骤1: 把水晶糕粉倒入一个大盘子,加入抹茶粉,搅拌均匀。接着一边加水一边搅拌,水要分几次加入搅拌。搅拌至没有颗粒状,浆糊就好了。
步骤2:把浆糊倒入模具里,六分满就可以,另外家里模具不够用,所以有陶瓷模具,也有烘焙的模具。这个没关系,只要可以蒸熟就行。
步骤3:把这些装好浆糊的模具,全部放入蒸盘,每家的蒸盘不同,可以放多少就放多少。
步骤4:蒸锅盖上盖子,旺火蒸大约3至4分钟,水晶糕就蒸熟了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-13 21:14:28作者:YD166手机阅读>>
步骤1: 把水晶糕粉倒入一个大盘子,加入抹茶粉,搅拌均匀。接着一边加水一边搅拌,水要分几次加入搅拌。搅拌至没有颗粒状,浆糊就好了。
步骤2:把浆糊倒入模具里,六分满就可以,另外家里模具不够用,所以有陶瓷模具,也有烘焙的模具。这个没关系,只要可以蒸熟就行。
步骤3:把这些装好浆糊的模具,全部放入蒸盘,每家的蒸盘不同,可以放多少就放多少。
步骤4:蒸锅盖上盖子,旺火蒸大约3至4分钟,水晶糕就蒸熟了。
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