4.把洗干净的青椒和红椒切成辣椒丝,再准备一些大蒜和生姜,蒜切片,姜切末,之后放在一旁备用。
5.起锅,倒入适量食用油,等油烧热后,把腌制好的牛肉倒进锅里,旺火快速翻炒,等牛肉炒至粉红色,盛进碗中备用。
6.就着锅中的底油,倒入切好的蒜片和姜末,煸炒出香味后,把青红椒放进去一同翻炒,待辣椒丝变软后,加入少量食用盐再次快速翻炒。
7.辣椒的香味被炒出来后,接着把碗里的牛肉倒进来,同辣椒一起翻炒,然后再加一些食用盐和少量的生抽和老抽,快速翻炒出肉香味。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-14 01:41:39作者:YD166手机阅读>>
4.把洗干净的青椒和红椒切成辣椒丝,再准备一些大蒜和生姜,蒜切片,姜切末,之后放在一旁备用。
5.起锅,倒入适量食用油,等油烧热后,把腌制好的牛肉倒进锅里,旺火快速翻炒,等牛肉炒至粉红色,盛进碗中备用。
6.就着锅中的底油,倒入切好的蒜片和姜末,煸炒出香味后,把青红椒放进去一同翻炒,待辣椒丝变软后,加入少量食用盐再次快速翻炒。
7.辣椒的香味被炒出来后,接着把碗里的牛肉倒进来,同辣椒一起翻炒,然后再加一些食用盐和少量的生抽和老抽,快速翻炒出肉香味。
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