今年10月23号霜降，霜降是秋季的最后一个节气，霜降后冷空气南下将更加频繁，昼夜温差进一步拉大，日平均气温将变得更加低。很快就到霜降了，那么霜降后还能种植哪些蔬菜？下面我向大家推荐6种蔬菜，耐寒、耐冻，霜降后可以放心地种植。

上海青在我们这里又叫“瓢儿白”，这种蔬菜叶柄肥厚、味甜口感好，很多人都喜欢种植。上海青算是一种速生小白菜，其能耐零下3℃的低温，播种后40天即可食用，在霜降后我们可以放心种植。

上海青很好种植，种的时候我们选择土层深厚、有机质含量丰富、排灌方便的土壤，结合整地施入腐熟的农家肥，播种后把土壤浇透。上海青可以密集撒播，然后间苗采摘，这样可以延长食用期。

上海喜水喜肥，在生长期我们可以勤浇水，并追施腐熟的粪水或者尿素，这样就可以让上海青长得肥嫩而翠绿。

樱桃萝卜是一种速小型萝卜，其营养非常丰富，富含维生素和矿物质，很适合作水果食用，因此又被人称为水果萝卜。

樱桃萝卜是一种耐寒蔬菜，能耐0℃的低温，从播种到采收仅需30～40天，霜降节气播种，到了11月中旬即可采收食用。

樱桃萝卜同样很好种植，我们把土壤耙平整细后撒上种子（每平方米用3克种子），然后覆盖一层薄薄的细土，把土壤浇透即可。樱桃萝卜生长周期短，在底肥施足的情况下我们可以不用进行追肥，底肥可以施充分腐熟的农家肥和氮磷钾复合肥，氮能促进茎叶的发育，磷能促进根系的发育，钾能促进肉质根膨大。

特别注意：樱桃萝卜在地下肉质根膨大期，我们应小水勤浇，这样可以减少萝卜的辣味，萝卜的口感会更佳甜，且不易糠心。

小香葱味道浓郁，是凉拌菜或者做鱼汤时必不可少的调味料蔬菜，很多人都喜欢种植。小香葱耐寒，且再生能力非常强，我们可以直接种植在花盆里或者泡沫箱里，这样不仅方便管理，而且方便食用。

小香葱可以用种子繁殖，但是家庭栽培一般直接用葱头来栽培，这样易活，而且长得会很快。在种植香葱时，我们保持葱头朝上，然后浅覆土，把土壤浇透即可。小香葱根系浅，浇水时不要大水漫灌，宜小水勤浇。在生长期我们可以浇腐熟的粪水，或者施腐熟的饼肥，这样小香葱会长得更加旺盛。